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ちぃさんの暮らしの手帖

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カテゴリ:最新レッスンのご案内( 24 )

2月のレッスンメニューは…

冬の寒さ、春の兆し、日々行ったり来たりですね。2月のレッスンは、この季節にふさわしいテーマでいきましょう。

2月のレッスンテーマ

『季節の移ろいを楽しむ~冬のショコラと春のいちご~』

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バレンタインは終わりましたが、冬はやっぱりショコラがおいしい!そしてまさしく春に旬を迎えるいちご。よくばってどちらも食べたい、作りたい!この季節の移ろいを、お菓子やお茶を通して感じてもらえたらうれしいです。


■menu

・濃厚ショコラのグラスデザート

・ヴィクトリアサンドイッチ(ケーキ)…お持ち帰り

・その他ティーフードなど

・お茶各種


■日時

2月25日(土)10:30〜 満席
2月26日(日)10:30〜 満席
2月27日(月)10:00〜 満席
2月28日(火)10:00〜 満席
3月2日(木)10:00〜 満席
3月3日(金)10:00〜 満席
3月4日(土)10:30〜 満席

各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。

所要時間は約3時間~4時間程度ですが、延長する場合があります、ご了承ください。


■場所

自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。


■レッスン料

お1人様4500円

※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。


■持ち物

・エプロン、タオル、筆記用具

・ご自宅までお帰りに1時間以上かかる場合は、保冷剤・保冷バッグをお持ちください。
・今月のお菓子の箱はこちらでご用意しますが、さらにマチのあるバッグや紙袋があると便利です。


■お申し込み

メールまたはfacebookメッセージよりお申し込みください。

chetea★river.ocn.ne.jp(お手数ですが、★マークを@に変えて送信してください)


折り返しこちらからお返事をいたしますので、

ご予約またはキャンセル待ちの希望日(第一希望、第二希望)、

お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお忘れなく。


~参加ご希望の方はレッスン規定を必ずお読みくださいませ~




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by chetea | 2017-02-16 10:09 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

1月のレッスンのごあんない

大変大変お待たせしました。

ひとつ前のブログ記事でお伝えしたとおり、年末からずっと体調を崩していて、試作試飲がまったくできないまま、不安すぎる日々を過ごしていましたが、ようやくメドが立ってきたので、レッスン日がそこまで迫ってきてますが、やっと詳細をお伝えできるときがきました。


1月のレッスンテーマ

『はじまりのとき 2017〜お茶はじめ、お菓子はじめ〜』


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2017年最初のレッスンです。

お茶はじめ、お菓子はじめ。

今年もおいしいお茶、おいしいお菓子をたくさん楽しんでいただきたいな!1月はそのスタートにふさわしいものを〜と、みんなが大好きなりんごのお菓子を2種つくります。ブラムリーや紅玉に並ぶ、私の大好きな青いりんご「グラニースミス」を使います。


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■menu

・ノルマンディー風りんごタルト…14㎝タルト型1台分お持ち帰り

・アップルバターのマフィン

・その他ティーフード、軽食

・お茶各種


■日時

※日程を1日追加しました
1月20日(金)10:00〜 残席2  募集締切
1月21日(土)10:30〜 満席
1月22日(日)10:30〜 満席
1月23日(月)10:00〜 満席
1月24日(火)10:00〜 満席
1月26日(木)10:00〜 満席
1月27日(金)10:00〜 満席
1月28日(土)10:30〜 満席

各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。

所要時間は約3時間~4時間程度ですが、延長する場合があります、ご了承ください。


■場所

自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。


■レッスン料

お1人様4400円

※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。


■持ち物

・エプロン、タオル、筆記用具

・お持ち帰り用にマチの広いマイバッグや紙袋があると便利です。

 (今月のお菓子の袋はこちらでご用意します)


■お申し込み

メールまたはfacebookメッセージよりお申し込みください。

chetea★river.ocn.ne.jp(お手数ですが、★マークを@に変えて送信してください)


折り返しこちらからお返事をいたしますので、

ご予約またはキャンセル待ちの希望日(第一希望、第二希望)、

お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお忘れなく。


~参加ご希望の方はレッスン規定を必ずお読みくださいませ~




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by chetea | 2017-01-12 16:01 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

またまたキャンセル情報です!

12月のレッスンがスタートしました。
みなさんのおかげで、初日からにぎやかにワイワイ楽しい時間を過ごしてます!

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季節がらもあってか、ぽつりぽつりとキャンセルが出ます。
22日(金)10時〜のレッスンに1席空きがでました。
2016年のラストレッスンは「クリスマスティーパーティー!」
この日はおひとりさまでの参加の方ばかりです。
はじめてでもおひとりさまでも、どうぞご心配なく。
大歓迎です!

レッスンの詳細はこちら >>>

ご興味のある方、ご都合の合う方はお気軽にお問い合わせくださいね。
お問い合わせはメールにて。
chetea★river.ocn.ne.jp
(お手数ですが★を@に変えて送信してください)



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by chetea | 2016-12-16 22:46 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

12月レッスン・キャンセル情報

今週木曜から今月のレッスンがスタートします。
みなさんをお迎えする準備も大詰めです、がんばってます!!

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12月19日(月)10:00〜
1席キャンセルがでましたので、お知らせします。
サンタさんも待ってます。
ご都合の合う方、お待ちしていま〜す!
満席になりました。ありがとうございました。

今月のレッスンの詳細はこちら >>>

ご連絡はメールにてお願いいたします。
chetea★river.ocn.ne.jp
(★マークを@に変更してメッセージくださいませ)


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by chetea | 2016-12-12 11:14 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

12月のレッスンはクリスマスティーパーティー★

師走です。

私も毎日走ってますっっ!めまぐるしく過ぎてゆく忙しい季節だからこそ、今月はちょっとゆったり、そしていつも以上に楽しくティータイムを過ごせたらいいな〜と思って、こちらのテーマに!


12月のレッスンテーマ

『クリスマスティーパーティー2016』


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いつもと同じようにお菓子づくりやお茶時間を楽しんでいただきますが、いつもよりさらにボリューミーに、ティーパーティーにふさわしいティーフードをご用意したいと思います!


■menu

・アールグレイ薫るフルーツケーキ…1人1台お持ち帰り

・メルティングモメント(イギリスのビスケット)…お持ち帰りあり

・その他ティーフード、軽食

・紅茶各種


■日時

12月15日(木)10:00〜 満席
12月16日(金)10:00〜 満席
12月17日(土)10:30〜 満席
12月18日(日)10:30〜 満席
12月19日(月)10:00〜 満席
12月21日(水)10:00〜 満席
12月22日(木)10:00〜 満席

各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。

所要時間は約3時間~4時間程度ですが、延長する場合があります、ご了承ください。


■場所

自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。


■レッスン料

お1人様4500円

※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。


■持ち物

・エプロン、タオル、筆記用具

・お持ち帰り用にマチの広いマイバッグや紙袋があると便利です。

 (今月のお菓子の袋はこちらでご用意します)


■お申し込み

メールまたはfacebookメッセージよりお申し込みください。

chetea★river.ocn.ne.jp(お手数ですが、★マークを@に変えて送信してください)


折り返しこちらからお返事をいたしますので、

ご予約またはキャンセル待ちの希望日(第一希望、第二希望)、

お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお忘れなく。


~参加ご希望の方はレッスン規定を必ずお読みくださいませ~





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by chetea | 2016-12-06 19:31 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

10月レッスンのご案内

7月以来のレッスン開催です。
季節の移ろいとともに、お店に並ぶフルーツや野菜も
すっかり秋色ですね。

10月のテーマ
『秋に食べたいおいしいもの。秋に飲みたいおいしいお茶。』

テーマになんのひねりもありません…(笑)
秋のイベント「ハロウィン」にもぴったりの
パンプキンとショコラのしっとりケーキをメインに、
秋の食材でつくるおいしいモノとお茶をご紹介します。
この季節はおいしい誘惑がいっぱいですね〜

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■menu
・パンプキンとショコラのケーキ(お持ち帰り)
・いちじくのかんたんジェラート
・秋鮭のフィッシュケーキ(イギリスの家庭料理)
・お茶各種

■日時
①10月14日(金)10:00〜満席
②10月15日(土)10:30〜残2
③10月17日(月)10:00〜満席
④10月18日(火)10:00〜満席
⑤10月19日(水)10:30〜満席
⑥10月21日(金)10:30〜満席
⑦10月22日(土)10:00〜満席
各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。
所要時間は約3時間〜4時間程度です。
状況によって延長する場合があります、ご了承ください。

■場所
自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。

■レッスン料
お1人様4300円
※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。

■持ち物
・エプロン、タオル、筆記用具、
・お持ち帰り用にマチの広いマイバッグや紙袋があると便利です。

■お申し込み
メールまたはfacebookメッセージよりお申し込みください。
メールはこちら >>>
折り返しこちらからお返事をいたしますので、
ご希望日(第一希望、第二希望)、
お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお忘れなく。

~参加ご希望の方はレッスン規定を必ずお読みくださいませ~

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by chetea | 2016-09-29 09:29 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

7月レッスンのご案内

7月に入り、急に蒸し暑くなりましたね。
体調を崩しやすい季節、みなさんお変りありませんか?
私は…夏風邪でしょうか、数日前から喉の痛みがひどく
微熱続き。とうとう我慢できず病院へ。
そんなわけで、休み休み、なんとか仕事をしています。

7月のレッスンはお席が残り少ないですが、
日が近づくとキャンセルが出る場合もあります。
ただいまご予約・キャンセル待ち、ともに承り中です。
ご予約済みのみなさまはどうぞ内容をご確認くださいね。


7月のテーマ
『中国・台湾の紅茶+パイナップルのお菓子』

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■menu
・ガトーアナナス(パイナップルのケーキ)1台ずつお持ち帰り
・ココナッツとパインの冷菓
・中国・台湾の紅茶
 ほか

■日時
①7月19日(火)10:00〜満席
②7月20日(水)10:00〜満席
③7月21日(木)10:00〜満席
④7月22日(金)10:00〜残1
⑤7月23日(土)10:30〜満席
⑥7月24日(日)10:30〜満席
⑦7月25日(月)10:00〜満席

各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。
所要時間は約3時間〜4時間程度です。
状況によって延長する場合があります、ご了承ください。

■場所
自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。

■レッスン料
お1人様4300円
※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。

■持ち物
・エプロン、タオル、筆記用具、
・お持ち帰り用にマチの広いマイバッグや紙袋があると便利です。

■お申し込み
メールまたはfacebookメッセージよりお申し込みください。
メールはこちら >>>
折り返しこちらからお返事をいたしますので、
ご希望日(第一希望、第二希望)、
お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお忘れなく。

~参加ご希望の方はレッスン規定を必ずお読みくださいませ~
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by chetea | 2016-07-05 07:47 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

6月のレッスンのご案内

好天が続きますね。
庭の緑や畑の野菜にとっては、そろそろ雨が恋しいころ。

さて、6月のレッスンのこと。
お席はただいま満席ですが、キャンセル待ち承り中です。
すでにご予約を頂いているみなさまも、
どうぞ内容をご確認くださいませ。(今月は持ち物に注意です)


6月のテーマ
『お茶っていいね~いろいろなお茶とお茶のお菓子~』

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最近、つくづく思うのです、お茶っていいなって。

おいしいお茶が身体にしみわたるとき
お茶を囲んでおしゃべりが弾むとき
新しいお茶に出逢ったとき
茶畑に立ち、空に向かってまっすぐ伸びる新芽を摘んだとき
作り手さんのお茶への真摯な思いに触れたとき
お茶がステキなご縁を繋いでくれたとき…

どんなお茶にもできるまでのストーリーがあって、
味わったときに感じるコトがあります。
今月は様々なお茶を比べながら楽しみましょう!
お菓子づくりにも、いろいろなお茶を使ってみましょう!

■menu
・お茶の飲み比べ
・お茶でつくるお菓子…お持ち帰りもあります
(紅茶のブッセ/ほうじ茶ラテのプリン/ほか)
・軽食付き

■日時
①6月18日(土)10:30〜満席
②6月20日(月)10:00〜満席
③6月21日(火)10:00〜満席
④6月22日(水)10:00〜満席
⑤6月23日(木)10:00〜満席
⑥6月24日(金)10:00〜満席
⑦6月25日(土)10:30〜満席

各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。
所要時間は約3時間〜4時間程度です。
状況によって延長する場合があります、ご了承ください。

■場所
自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。

■レッスン料
お1人様4300円
※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。

■持ち物
・エプロン、タオル、筆記用具、
・保冷剤(小サイズ1〜2個)+ご帰宅時間に応じて必要なだけ
・お持ち帰り時に保冷バッグなどがあると便利です。

■お申し込み
メールまたはfacebookメッセージよりお申し込みください。
メールはこちら>>>
折り返しこちらからお返事をいたしますので、
ご希望日(第一希望、第二希望)、
お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお忘れなく。

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by chetea | 2016-06-06 14:02 | 最新レッスンのご案内 | Comments(2)

5月のレッスンのご案内

爽やかな新緑の季節ですね。
お菓子づくりにも気分良く取り組める、心地よいお天気。
そして新茶の季節でもあります。

さてさて、今月のレッスンは…
アメリカンベーキングに注目してみました!
フランス菓子、イギリス菓子とはまた違った、
気楽に楽しめる日々のおやつとお食事。

5月のテーマ
『 おいしいアメリカみぃつけた! 』

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シンプルで味わい深いコーンブレッド、焼菓子などを
ご紹介予定です!今月はコーンブレッドのご試食にあわせて、
軽いランチがつきます。
アメリカの紅茶事情にもちょっぴり触れたいと思います。


■日時
①5月20日(金)10:00〜満席
②5月21日(土)10:30〜満席
③5月23日(月)10:00〜満席
④5月24日(火)10:00〜残1
⑤5月25日(水)10:00〜満席
⑥5月28日(土)10:30〜満席

各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。
所要時間は約3時間〜4時間程度です。
状況によって延長する場合があります、ご了承ください。

■場所
自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。

■レッスン料
お1人様4300円
※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。

■持ち物
・エプロン、タオル、筆記用具、
・お持ち帰り時にマイバッグや紙袋などがあると便利です。

■お申し込み
メールまたはfacebookメッセージよりお申し込みください。
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折り返しこちらからお返事をいたしますので、
ご希望日(第一希望、第二希望)、
お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお忘れなく。

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by chetea | 2016-05-09 13:09 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)

4月レッスンのご案内

4月は予告どおり、レモンづくしのレッスンです!
瀬戸内のレモンをたっぷりつかって爽やかに!
去年のレモンレッスンも大好評でしたが
今年も新たなレモンメニューでお待ちしています。
今月はランチ付き!

残席、キャンセル待ちのお問い合わせはどうぞお気軽に!
>>>

4月のテーマ
『 Lemon! Lemon! Lemon! 』

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■menu(一部変更になる場合があります)
・レモンドリズルケーキ(お持ち帰り)
・ハーブ香るレモンのババロア
・レモン料理(軽いランチになります!)
・お茶各種

■日時
4月23日(土)10:30〜満席
4月25日(月)10:00〜残1
4月26日(火)10:00〜満席
4月27日(水)10:00〜満席
4月28日(木)10:00〜満席
4月29日(祝)10:30〜満席


各回とも定員4名様まで。最少2名さまより開講します。
所要時間は約3時間〜4時間程度です。
状況によって延長する場合があります、ご了承ください。

■場所
自宅(石川県かほく市内)…詳細はお申し込み後にお伝えします。

■レッスン料
お1人様4400円
※キャンセル料についてはレッスン規定をご覧ください。

■持ち物
・エプロン、タオル、筆記用具、
・お持ち帰り時にマイバッグや紙袋などがあると便利です。

■お申し込み
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by chetea | 2016-04-10 14:15 | 最新レッスンのご案内 | Comments(0)