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ちぃさんの暮らしの手帖

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シンプル焼菓子

朝から短時間のあいだに、
ばばば〜っとつくりました。

シンプル焼菓子_c0222952_14443836.jpg











シナモンの軽いクッキー、レモンのカトルカール、
ブラウンシュガーのショートブレッド。

バターと卵と砂糖と薄力粉。
これだけのシンプルな素材で、
ふわっと、カリッと、さくっと、しっとりと…
いろんな食感のいろんなお菓子がつくれます。

こんなにシンプルなのに、味わい深い焼菓子、
やっぱり大好き!
by chetea | 2012-04-06 14:58 | お菓子
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