いい季節です

冷たいものがおいしい季節がやってきました。
でも、あたたかいものもまだまだおいしい。
いい季節です。

今年は毎年恒例の、茶葉の無茶買い（笑）を自粛し、
在庫整理に励んでいるちぃさんです。

先週あたりから、
ダージリンなどで水出しを楽しんでます。
高級茶葉を使った贅沢な水出し…
何も言わなかった私がいけないのですが
冷蔵庫に入れておいたら、まだ抽出段階にもかかわらず、
主人や子どもがいつのまにか
がぶ飲みしてなくなってるという（泣）。。。
せめて、抽出終わってから飲んでください。


で、今日はこちら。
ネパール・ミストバレー茶園の2012夏摘みの水出し。
見た目も涼しげで、最高の味わいです。




















我が家のがぶのみ茶、
当面は贅沢バージョンでいきます。